В отеле
Beau-Rivage, Genève 5* в декабре этого года (6 и 13 декабря) будет проводиться уникальное мероприятие.
Его уникальность состоит в том, что это мероприятие является дегустацией редчайших бордосских вин-шато урожая 1947 года.
Вам посчастливится попробовать 10 самых престижных шато:
Latour, Margaux, Lafitte Rothschild, Gruaud-Larose, Haut-Brion, Mission Haut-Brion, Cheval Blanc, Yquem et Gilette.
Комментировать дегустационное путешествие будет чемпион мира среди сомелье Оливье ПУСЬЕ
Команда под управлением Доминика ГОТЬЕ, шеф-повара ресторана «Le Chat Botté», и персонал мобилизуют все силы и талант, чтобы предложить достойное меню.
ПРОГРАММА ВЕЧЕРА
17-30 Приветственный коктейль с шампанским Deutz (белое из белого винограда) 1998 года в бутылке Jeroboam (3 литра)
18-30 Дегустация вин перечисленных шато урожая 1947 года
21-00 Эпикурейский ужин с индивидуальной рассадкой в ресторане «Сhat Botte»
Меню будет разработано шеф-поваром ресторана Домиником ГОТЬЕ
Вечер закончится в баре отеля «L’Atrium» дегустацией арманьяка JOY, коньяка Дома Audry, cигар Davidoff. Ночь в отеле в номере de luxe и завтрак входят в стоимость пакета.
Урожай 1947 года составляет легенду великих бордосских вин прошлого столетия. Концентрация и богатство ягод было таким, что ферментация зачастую заканчивалась, едва успев начаться.
Стоимость участия - 5650 швейцарских франков ( приблизительно 3400 евро) на человека с проживанием.